Sì al marchio per i ristoranti isolani !

lunedì 13 agosto 2012

La  Regione vara il progetto 'Ristoranti tipici della Sardegna', per garantire la tradizione gastronomica sarda, tutelare le produzioni tipiche e la valorizzazione turistica di zone meno conosciute.

L'iniziativa di promozione, nel quale rientra anche la realizzazione di percorsi enogastronomici, che consentano la scoperta di paesi e territori al di fuori dei circuiti turistici più noti, è rivolta a tutti i ristoranti sardi che prediligono la proposta e la realizzazione di piatti della migliore tradizione locale e utilizzano nella preparazione delle pietanze materie prime rigorosamente prodotte nell'Isola. Questi locali potranno 'fregiarsi'

Le sagre e il turismo low cost contro la crisi

Coldiretti afferma che con la crisi e' boom per il turismo low cost con piu' di un italiano su tre non perde l'occasione per partecipare alle sagre alimentari con quasi mille appuntamenti al giorno durante l'estate.

Le sagre sono preferite dai turisti nel 2012, con un volume d'affari di 350 milioni di euro, scaturito da circa 18 mila eventi sul territorio nazionale, pari a una media di 250 appuntamenti al giorno, cifra che sale a quasi mille nel periodo estivo.

Il 10 agosto a Iglesias "Calici sotto le stelle"

mercoledì 8 agosto 2012

      

Nella spendida cornice del Castello Salvaterra di Iglesias la notte di San Lorenzo si contraddistinguerà nuovamente da un mix di astronomia e enogastronomia, musica e cultura, a cura delle Cantine Aru e del Circolo iniziative culturali ARCI di Iglesias.

La manifestazione inizierà alle 20.30 con la degustazione di tre vini in calici di vetro delle Cantine Aru e un assaggio di salumi e formaggi locali. Le stelle cadenti potranno essere osservate con i telescopi messi a disposizione dal liceo Asproni. terraisolana

ARRIVA LA SCUOLA DOLCIARIA A QUARTU S.E.

giovedì 2 agosto 2012

(AGI)  - Circa 220 appassionati saranno formati anche quest'anno nell'antica arte della preparazione dei dolci tipici di Quartu che, nelle intenzioni del sindaco Mauro Contini, potrebbero essere venduti in un "corner shop" nel nuovo stadio del Cagliari a Is Arenas. Le iscrizioni all'edizione 2012 della "Scuola civica dolciaria citta' di Quartu Sant'Elena", progetto del comune e di Confartigianato, saranno aperte martedi' prossimo, 7 agosto, all'Infopoint del Margine Rosso, che distribuira', assieme alle botteghe dolciarie, anche la guida con ricette dei dolci tipici, stampata in duemila copie.     Fonte: A G I